Manfaat Durian Untuk Kesehatan
![]() |
foto: buah durian lezat |
Selamat datang kembali
di artikel okanedinero.com. Pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang
manfaat Durian untuk kesehatan. Durian adalah buah tropis yang unik yang sangat
populer di Asia Tenggara terutama negara Indonesia, di mana ia dijuluki
"raja buah. Siapa sangkah, selain rasanya yang enak buah yang sangat
populer di Indonesia ini memilik banyak nutrisi dan manfaat untuk kesehatan
tubuh.
Durian tumbuh terutama
di negara-negara Asia Tenggara, yang meliputi Malaysia, Thailand, Filipina, dan
Indonesia. Nama durian awalnya berasal dari kata Melayu 'Duri', yang
berarti 'duri' buah-buahan. Yang maksudnya buah yang berduri.
Durian ini merupkan
buah asli dari pulau Kalimantan dan Sumatra di Indonesia, di mana lebih dari 30
varietas tanaman durian tumbuh dan ditemukan di dua pulau ini, tetapi hanya 9 jenis
yang buahnya dapat dimakan. Dari
jumlah tersebut, hanya satu varian buah durian yang tersedia secara komersial
di banyak negara di seluruh dunia, dengan nama ilmiah Durio zibethinus.
Buah Durian ini
memiliki kulit luar yang keras, dengan bagian luar runcing berwarna hijau muda
atau kecoklatan. Buahnya umumnya memiliki berat 1-3 kilogram, dengan
daging bagian dalam yang lembut yang rasanya enak, lezat dan sangat manis,
serta mengandung unsur nutrisi yang sangat banyak untuk kesehatan tubuh kita.
Fakta Nutrisi Buah
Durian:
Daging buah durian
merupakan salah satu sumber nutris yang sangat baik dan mengandung berbagai
nutrisi penting untuk tubuh kita. Buah durian ini kaya akan vitamin
seperti vitamin A, vitamin C, antioksidan alami dan vitamin B kompleks yang
bermanfaat bagi kesehatan seperti asam folat, tiamin, riboflavin, niasin, dan
vitamin B6. Buah Durian juga mengandung
sejumlah mineral seperti potasium, zat besi, kalsium, magnesium, seng, dan
fosfor, dan juga merupakan makanan yang kaya lemak dan serat.
Menurut analisis dan
penelitian ilmiah oleh USDA (Departemen Pertanian Amerika Serikat):
Kandungan Gizi Dalam
Sajian Satu Cangkir Daging Buah Durian - 243 Gram, Adalah Sebagai Berikut :
Kalori: 357
Lemak: 13 gram
Karbohidrat: 66 gram
Serat: 9 gram
Protein: 4 gram
Vitamin C: 80%
Tiamin: 61%
Mangan: 39%
Vitamin B6: 38%
Kalium: 30%
Kalsium 20%
Besi 14%
Riboflavin: 29%
Tembaga: 25%
Folat: 22%
Magnesium: 18%
Niasin: 13%
Dengan kandungan gizi
seperti di atas menjadikan durian sebagai salah satu buah yang paling bergizi
di dunia.
Meski memiliki
kandungan nutrisi yang luar biasa, buah durian sebenarnya tidak disukai untuk
dibawa dalam perjalanan jarak jauh dan bahkan dilarang di beberapa tempat.
Mengapa hal ini bisa
terjadi?
Ciri khas buah durian
adalah mengeluarkan bau yang sangat menyengat, ada sebagian yang menyukai ada
sebagian yang tidak suka karena baunya yang sangat kuat. Bau yang sangat
kuat ini menyerupai telur busuk dalam waktu lama dan disebabkan oleh senyawa
belerang yang mudah menguap. Karena baunya yang tidak sedap, buah durian
dilarang di banyak bandara dan hotel. Ada juga pembatasan transportasi dan
penyimpanan buah tropis ini dalam jarak jauh.
Manfaat Buah Durian
Untuk Kesehatan :
Meningkatkan Kesehatan Sistem
Pencernaan
Serat makanan dalam
durian membantu meringankan buang air besar. hal Ini dapat membantu
mencegah sembelit dan meningkatkan kesehatan pencernaan. Thiamin
dalam buah durian dapat meningkatkan nafsu makan. Serat dalam buah durian
juga merangsang gerak peristaltik sehingga memudahkan proses pencernaan di
usus. Ini juga membantu mengobati masalah seperti kembung, masuk angin dan
mulas.
Mencegah Penyakit
Kardiovaskular
Organosulfur dalam
durian dapat mengatur enzim inflamasi dan mengurangi risiko penyakit
kardiovaskular. Sejumlah penelitian telah menemukan bahwa asupan
buah-buahan yang kaya serat makanan larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol
lipoprotein densitas rendah (LDL-C) dan mengurangi risiko penyakit jantung
koroner. Buah durian merupakan makanan yang ramah jantung dengan kandungan
serat yang tinggi.
Menjaga Kadar Gula
Darah
Mangan dalam durian
dapat membantu menjaga kadar gula darah. Asupan durian juga meningkatkan
respon insulin pada penderita diabetes . Antioksidan dalam
durian juga membantu mengurangi stres oksidatif, yang dapat memperburuk gejala
diabetes. Durian adalah buah yang luar biasa, menjadi makanan sehat
dengan indeks glikemik (GI) rendah.
Mengatur Tingkat Tekanan Darah
Durian adalah sumber
potasium yang baik. Penelitian menunjukkan bahwa meningkatkan asupan
kalium dapat menurunkan tingkat tekanan darah. Kalium dalam buah Durian
juga berfungsi sebagai vasodilator. Ini dapat membantu menjaga
keseimbangan antara cairan dan garam dalam sel-sel tubuh. Mineral dapat
membantu mengurangi stres pada pembuluh darah dan mengurangi risiko serangan
jantung atau stroke.
Membantu Menambah Berat
Badan
Makan buah durian
secara teratur dan moderat sangat bermanfaat bagi individu yang ingin menambah
berat badan tanpa memasukkan kalori berlebih dalam makanan mereka. Manfaat
buah durian ini terutama karena kalori yang tinggi di dalamnya. Makan 100
gram durian menyediakan sekitar 147 kalori energi. Ini juga merupakan
sumber karbohidrat yang baik yang melepaskan energi ke dalam sistem pada
tingkat yang stabil dan memberi kita energi yang dibutuhkan untuk aktivitas
kita sehari-hari. Ini kaya akan lemak sehat yang mendukung kesehatan kita
dan juga membantu penambahan berat badan.
Meningkatkan Kekebalan
Dan Metabolisme
Sistem kekebalan tubuh
kita adalah mekanisme pertahanan tubuh yang memainkan peran penting dalam menjaga
kita tetap sehat. Mekanisme pertahanan tubuh kitalah yang mencegah
masuknya mikroba penyebab penyakit seperti bakteri, virus, jamur, dll ke dalam
tubuh kita yang membuat kita sakit. Oleh karena itu penting untuk meningkatkan
sistem kekebalan tubuh dan buah durian dapat membantu dalam melakukan hal
itu. Mengkonsumsi buah durian secara teratur dan sangat bermanfaat untuk
memperkuat sistem kekebalan tubuh kita. Manfaat buah durian ini terutama
karena adanya vitamin C.
Menurunkan Risiko
Kanker
Durian dikatakan
memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko
kanker. Buah ini mengandung polifenol yang menghambat pertumbuhan kanker
bahkan membunuh sel kanker. Radikal bebas yang bisa merusak sel-sel sehat
dan menyebabkan penyebaran kanker. Karena antioksidan durian melawan
radikal bebas, mereka juga dapat membantu menurunkan risiko kanker.
Memperkuat Tulang Dan
Sendi
Buah durian kaya akan
kalsium, potasium, dan magnesium. Mineral ini berkontribusi pada kesehatan
tulang dengan meningkatkan kepadatan tulang, meningkatkan fleksibilitas
sendi dan memperkuat kekuatan tarik serat kolagen. Asupan buah durian
secara teratur dalam jumlah yang terukur dengan diet meningkatkan kepadatan
mineral tulang pada pria dan wanita.
Menyembuhkan Anemia
Durian adalah sumber
yang kaya zat besi dan folat. Studi menghubungkan kekurangan zat besi dan
folat dengan anemia. Folat, jika tidak terpenuhi dalam jumlah yang cukup,
bisa menurunkan jumlah sel darah merah yang diproduksi. Hal inilah yang dapat
memicu anemia. Mineral lain dalam durian juga memicu produksi sel darah
merah dalam tubuh, sehingga membantu pengangkutan nutrisi dan cairan ke seluruh
organ dalam sistem.
Mengobati
Insomnia
Makan buah durian dapat
mengobati insomnia. Hal ini karena adanya triptofan di
dalamnya. Triptofan adalah asam amino esensial yang diubah menjadi
serotonin di otak kita dan menginduksi perasaan rileks dan bahagia. Ini
juga membantu melepaskan melatonin dalam aliran darah kita. Melatonin
adalah hormon yang membuat kita merasa lelah dan mengantuk dan dengan demikian
membantu dalam menyembuhkan insomnia. Selain itu, senyawa lain seperti
vitamin B kompleks, kalsium, dan zat besi, dll juga berperan penting dalam
menjaga tidur malam yang nyenyak.
Meningakatkan Libido
Durian adalah
afrodisiak, yang berguna untuk meningkatkan kesehatan seksual. Ini
meningkatkan libido dan merevitalisasi kehidupan seksual. Manfaat durian
ini terutama karena senyawa nutrisi seperti vitamin B6 dan potasium di dalamnya. Kalium
adalah vasodilator alami yang melemaskan pembuluh darah dan meningkatkan
sirkulasi darah. Ini juga membantu disfungsi ereksi. Vitamin B6 juga
memainkan peran penting dalam meningkatkan aliran darah dan dengan demikian
meningkatkan kesehatan seksual.
Sifat Anti Depresan
Makan buah durian
secara teratur sangat bermanfaat untuk melawan depresi. Manfaat buah
durian ini terutama karena adanya vitamin B6 di dalamnya. Vitamin B6
adalah nutrisi penting yang meningkatkan produksi serotonin dalam sistem tubuh kita. Serotonin
adalah neurotransmitter yang diproduksi oleh sel-sel saraf dan sebagian besar
ditemukan di sistem pencernaan serta trombosit darah dan di seluruh sistem
saraf pusat. Ia melakukan banyak fungsi seperti mengurangi depresi,
mengurangi kecemasan, sehingga meningkatkan suasana hati dan meningkatkan
memori dan konsentrasi
Kegunaan Buah Durian
Untuk Kulit Dan Rambut :
Meningkatkan Sintesis
Kolagen
Mengkonsumsi buah
durian secara teratur sangat bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan
kulit. Kolagen adalah asam amino esensial yang membantu memberikan
bentuk dan struktur pada jaringan kulit, selain tulang dan sendi. Manfaat
durian ini terutama karena adanya antioksidan seperti vitamin C dan senyawa
antioksidan seperti fitonutrien, polifenol, dan flavonoid. Ini melindungi
sel-sel kulit dan jaringan dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh
radikal bebas dan juga meningkatkan produksi kolagen.
Merawat Pigmentasi
Kulit
Durian sangat
bermanfaat untuk mengeluarkan cahaya alami kulit dan membantu menyembuhkan
pigmentasi kulit. Antioksidan seperti vitamin C, vitamin A dan
fitonutrien, polifenol, dan flavonoid mendetoksifikasi sel-sel
kulit. Selain itu, banyak mineral dalam buah durian berfungsi secara
sinergis, untuk meringankan bintik hitam dan bekas luka, memperbaiki warna
kulit yang tidak merata , menghilangkan kulit cokelat dan mengurangi
tanda-tanda penuaan dini seperti kerutan dan garis-garis halus.
Mempercepat Pertumbuhan
Rambut
Buah durian ,mengandung
nutrisi dengan antioksidan kuat yang sangat berguna meningkatkan sirkulasi
darah di kulit kepala, dan sirkulasi darah yang sehat memastikan folikel rambut
mendapatkan nutrisi yang tepat. Ini meningkatkan kesehatan kulit kepala
dan juga memfasilitasi pertumbuhan folikel rambut baru. Selain itu,
nutrisi lain seperti vitamin B kompleks, seng, dan zat besi yang ada dalam
durian juga memainkan peran penting dalam mengobati ketombe, rambut bercabang
dan memastikan rambut panjang dan berkilau, dengan penampilan yang
halus dan berkilau.
Cara Memotong Buah
Durian:
Kenakan sarung tangan
untuk melindungi tangan dari duri serta dari bau yang menyengat.
Pertama, iris batang
dari bagian atas buah menggunakan pisau tajam.
Sekarang balikkan buah
dan letakkan sisi batangnya ke bawah pada permukaan yang bersih.
Menggunakan pisau
membuat sayatan di bagian atas melalui kulit tebal buah durian. Perlahan
tarik kembali kulitnya.
Buka buah sepenuhnya
tetapi hati-hati jangan sampai menusuk diri sendiri.
Setelah buah terbuka,
keluarkan polong buah yang besar, serta batu atau biji dari daging buah sebelum
memakan atau memasak daging buah.
Dengan irisan buah
durian yang sudah matang, siapkan camilan manis yang benar-benar enak ini dan
nikmati bersama keluarga dan teman Anda.
Efek Samping Buah
Durian:
Meskipun buah durian
memang menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan, buah ini juga memiliki
kekurangan jika dikonsumsi dalam bentuk mentah atau dalam jumlah berlebihan.
Durian memicu reaksi
alergi pada beberapa orang dengan kondisi hipersensitivitas.
Dalam kasus tertentu,
buah durian tidak mudah dicerna oleh sebagian orang dan karenanya memicu
masalah usus seperti sakit perut dan kram perut.
Mengkonsumsi durian
bersamaan dengan alkohol terkadang menyebabkan mual dan muntah, karena senyawa
mirip belerang di dalam buah. Oleh karena itu, agar aman, disarankan untuk
menghindari makan durian dan minum alkohol secara bersamaan.
Orang yang menderita
masalah pencernaan yang parah dan komplikasi ginjal harus menghindari
mengkonsumsi buah durian karena dapat meningkatkan racun dalam tubuh dan
menyebabkan diare.
Jadi, untuk menghindari
masalah kesehatan saat makan atau memasak buah durian, pastikan untuk hanya
menggunakan produk segar tanpa tanda-tanda kerusakan atau pembusukan.
Kesimpulan:
Buah durian memberikan
banyak manfaat kesehatan yang sangat baik untuk meningkatkan kebugaran fisik, kesehatan
mental, kesehatan kulit dan pertumbuhan rambut. Durina memang buah tropis
padat nutrisi dengan kegunaan terapeutik yang luar biasa.
Ingatlah efek
sampingnya dan konsumsilah buah sehat ini dalam jumlah secukupnya supaya tidak
mendapat efek samping dari durian ini.
Sekian dulu artikel tntantang manfaat buah durian untuk kesehatan semoga artikel ini bermanfaat umumnya untuk para pembaca dan terkusus untuk penulis sendiri. Sampai jumpa lagi pada artikel okane berikutnya.
0 Komentar