Manfaat Buah Sirsak Untuk Kesehatan

Manfaat Buah Sirsak Untuk Kesehatan

foto: buah sirsak dan daging buah

Selamat datang kembali sahabat okane semua di halaman Okanedinero.com yang membahas seputar Ilmu Pengetahuan. Pada kesempatan kali ini okane akan mengulas tentang Manfaat  buah Sirsak Untuk Kesehatan. Sebelumnya okane telah mengulas tentang manfaat ginseng untuk kesehatan. Untuk lebih jelasnya tentang manfaat  buah sirsak untuk kesehatan mari kita simak penjabaran di bawah ini.

Nama latin dari sirsak adalah sebagai Annona muricata yang berasal dari kawasan Amerika Selatan. Buah ini memiliki banyak nama diberbagai daerah Indonesia, minsalnya saja di Riau dikenal dengan nama durian kapal karena memiliki duri seperti durian kapal karena didulunya disebarkan oleh penjajah Belanda. Bentuk buah sirsak berwarna hijau dan kekuningan ketika matang. Memiliki daging buah bewarna putih dan biji hitam di sekitar daging buah. Rasanya manis bercampur asam yang pas dan sangat enak. Di bagian luar, buahnya menyerupai alpukat besar - jika alpukat ditutupi dengan duri berduri. 

Sejarah Sirsak

Sirsak muncul pertama kali dalam sejarah tertulis pada abad ke-16 ketika dideskripsikan oleh penjelajah Spanyol Oviedo, "sebagai kerucut atau buah sebesar melon tetapi berbentuk gondrong". Dia mencatat bahwa sirsa tumbuh subur di Hindia Barat dan di Amerika Selatan, Utara, dan Oviedo dan penjelajah Spanyol lainnya disebut sebagai yang menyebarkan buah Sirsak ke seluruh dunia. 

Hal ini diyakini telah membuat sirsak menyebar ke Amerika Utara, khususnya Florida, sekitar 140 tahun yang lalu, telah terdaftar oleh "American Pomological Society" pada tahun 1879. 

Pada tahun 1951 seorang Profesor di Puerto Rico yang mendorong pengembangan Sirsak mengatakan kepada seorang profesor pertanian di Amerika Serikat bahwa ia ingin mengadopsi nama yang berbeda untuk buah di AS. Dia tidak berpikir nama itu sangat menarik dan khawatir aliasnya, Guanabana, terlalu sulit untuk diucapkan. Sampai hari ini, nama yang lebih baik belum ditemukan.

Ahli diet Alexis Supan, RD, menjelaskan apasaja kandungan pasa buah sirsak yang harus sahabat okane ketahui. Berikut kandungan nuitrisi dari buah sirsak:

Fakta nutrisi sirsak

Seperti banyak buah-buahan, sirsak adalah sumber serat makanan, vitamin, dan mineral yang sehat. Sekitar 225 gram sirsak mentah mengandung:

Kalori: 148.

Protein: 2,25 gram.

Serat makanan: 7,42 gram.

Karbohidrat: 37,8 gram.

Gula: 30 gram.

Selain serat, buah adalah sumber nutrisi yang baik:

Vitamin C

Kalium.

Magnesium.

Dalam penelitian terbaru yang dilakukan oleh Associate Professor, Mithun Pai, BH dan anggota timnya, dari Departemen Kedokteran Gigi Kesehatan Masyarakat, Sekolah Tinggi Ilmu Gigi Manipal, Universitas Manipal, India, seperti yang diterbitkan dalam Journal of Clinical and Diagnostics Research, mereka menemukan ekstrak sirsak efisien terhadap mikrobiota oral dan memiliki sifat anti-mikroba dan fungisida yang cukup.

Penelitian menunjukkan khasiat sirsak secara in-vitro paling tinggi terhadap Streptococcus mutans, kokus gram positif (bakteri bulat) yang biasa ditemukan di rongga mulut manusia dan merupakan kontributor signifikan terhadap kerusakan gigi, diikuti oleh Candida albicans, ragi patogen oportunistik yang adalah anggota umum dari flora usus manusia dan juga dapat bertahan hidup di luar tubuh manusia.

foto: buah sirsak matang di pohon

Manfaat Sirsak Untuk Kesehatan

1. Melawan Kanker

Sirsak (shawashop) mengandung annonacin, yaitu neurotoxin yang tergolong acetogenin. Konon keberadaan annonacin pada sirsak membuat buah ini efektif untuk mengekang pertumbuhan sel kanker jika dibandingkan dengan kemoterapi dan adriamycin. Meskipun sebagian besar penelitian saat ini terbatas pada penelitian tabung, beberapa penelitian menemukan bahwa sirsak berpotensi membantu menghilangkan sel kanker.

2. Menyembuhkan infeksi

Ekstrak Annona muricata bersifat anti virus sehingga dapat digunakan untuk mengobati infeksi virus seperti herpes. Herpes genital adalah jenis infeksi yang disebabkan oleh virus herpes simpleks (HSV). Penelitian juga telah banyak dilakukan menunjukan hasil bahwa kandungan dalam sirsak dapat mencegah terjadinya infeksi karena virus.

3. Meningkatkan Energi

Kehadiran fruktosa di buah sirsak membuat buah ini menjadi sumber energi yang sangat baik. Fruktosa adalah monosakarida (gula sederhana) yang bertindak sebagai bahan penyusun karbohidrat kompleks. Kandungan dari karbohidrat ini dapat menjadi sumber energi yang sehat bagi sahabat okane semua.

4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Buah sirsak merupakan sumber yang sangat baik dan kandungan alami dari annonacin, acetogenins, muricapentocin, asam gentisic, annocatacin, anonol, annocatalin, asam linoleat, annohexocin, gigantetronin, caclourine, annomuricin dan anomurine, yang semuanya penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga membantu untuk melawan patogen penyebab penyakit.

5. Sifat anti-oksidasi

Sirsak adalah sumber vitamin C yang sangat baik sehingga bertindak sebagai antioksidan yang bagus untuk meningkatkan kesehatan dan memperlambat proses penuaan.

6. Membantu pencernaan

Sirsak merupakan sumber serat makanan yang sangat baik sehingga sangat baik untuk memudahkan pencernaan makanan. Kandungan serat yang banyak akan membantu melunakan peses di usus sehingga penyerapan makanan menjadi lebih cepat. Penyerapan makanan yang cepat menyebabkan limbah tidak lama mengendap dan apabila lama mengendap akan menjadi kurang cairan. Hal itulah yang menyebabkan penyakit susah buang air besar.

7. Mencegah masalah pencernaan

Buah dan daun sirsak dapat digunakan untuk mengobati penyakit saluran cerna seperti sakit perut, diare. Para nenek kita dahulu menjadikan buah sirsak dan daun sirsak yang direbus sebagai obat alami diare. Penelitian baru-baru ini juga menunjukan kandungan dalam sirsak seperti serat dan serotonin dapat membunuh kuman penyebab diarea.

Bagaimana saahabat okene semua, dengan begitu banyak manfaat yang disediakan oleh alam menjadi berkah tersendiri untuk kita. Buah sirsak selain memiliki rasa yang enak ternyata sangat manfaatnnya untuk kesehatan. Para praktisi kesehatan menganjurkan untuk mengkonsumsi sirsak agar awet muda dan terhindar dari penyakit kanker..

8. Depresi/Kecemasan

Studi menunjukkan bahwa ekstrak dari buah dan daun sirsak dapat mengurangi depresi. Mengandung tiga jenis alkaloid; asimadoline, annonaine, dan nornuciferine, fitokimia ini merangsang reseptor serotonin. Serotonin adalah neurotransmitter penting yang secara langsung berkontribusi pada suasana hati dengan cara yang positif.

Sirsak juga dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan dengan menangkal efek kortisol – hormon stres utama tubuh – memungkinkan tubuh mengatasi stres dan menurunkan saraf ke tingkat yang lebih mudah diatur.

9. Kesehatan Pernafasan

Sifat anti-mikroba yang ditemukan di Graviola dapat membantu mempercepat pemulihan dari penyakit pernapasan seperti pilek dan bronkitis. Efek anti-inflamasinya dapat membantu membersihkan saluran udara, meredakan kemacetan dan meredakan iritasi. Dengan kualitas ekspektoran, Graviola juga membantu menghilangkan dahak dan lendir di mana banyak patogen hidup.

Mungkin hanya itu penjelasan tentang manfaat buah sirsak untuk kesehatan, semoga tulisan ini bermanfaat untuk kita semua dan kususnya untuk penulis sendiri. Sampai jumpa di tulisan okane yang selanjutnya.

Posting Komentar

0 Komentar