Siapa Penemu Sendok
 |
| foto: sendok dan garpu |
Pernah bertanya-tanya
tentang siapa yang menemukan sendok atau bagaimana caranya? Rata-rata dalam
sehari, kita dapat menggunakan perkakas praktis ini sebanyak 15 kali, namun
tidak banyak dari kita yang tahu bagaimana perkakas dapur yang bermanfaat ini
bisa masuk ke rumah Anda.
Sendok ditemukan di Mesir Kuno sekitar 1000 SM. Sendok digunakan
untuk ritual keagamaan untuk memberi makan orang mati. Orang Mesir percaya
bahwa ada hubungan antara yang hidup dan yang mati, jadi mereka mengira dengan
memberi makan orang yang mereka cintai, mereka akan dapat menjaga jiwa mereka
tetap hidup selamanya.
Siapa Penemu Sendok dan Mengapa?
Pernahkah Anda
bertanya-tanya siapa yang menemukan sendok? Jika ya, pencarian jawaban
akan membawa Anda kembali ke Mesir.
Bukti pertama sendok
terlihat di Mesir Kuno. Itu ditemukan di sebuah makam bertanggal 1000 SM,
dan diyakini telah digunakan sebagai bagian dari ritual untuk memberi makan
orang mati.
Mereka terbuat dari
kayu dan berbentuk seperti sendok.
Orang Mesir
menggunakannya dengan cara ini karena mereka percaya bahwa ketika Anda makan
dengan mulut tertutup, Anda tidak akan bisa merasakan makanan Anda juga.
Setelah penemuan ini,
sendok digunakan di seluruh Eropa dan Asia, tetapi diperkirakan tidak sampai
500 M ketika logam pertama kali digunakan untuk membuatnya.
Siapa Penemu Sendok dan Garpu?
Sendok ditemukan lebih
awal dari garpu. Sejak itu telah berkembang sebagai alat serbaguna yang
kita gunakan untuk makan, mengaduk, menyajikan, dan bahkan menakar.
Sendok adalah salah satu alat masak tertua. Itu digunakan di Mesir kuno dan Cina sejak 1000 SM. Garpu ditemukan setelah sendok dan diyakini pertama kali digunakan di Yunani Kuno sekitar 600 SM.
Itu dibuat untuk makan
daging dengan cara yang dianggap kurang biadab daripada menggunakan jari Anda –
meskipun ada bukti bahwa garpu digunakan sebelum tanggal ini.
Jenis Sendok dan penemuannya
Sendok adalah alat
dapur yang paling sering kita gunakan sehari-hari. Berbagai makanan dan minuman
yang kita makan dengan menggunakan sendok. Namun sendok juga memiiki berbagai
jenis berdasar bentuk dan fungsinya. Berikut Okanedinero.com rangkum
jenis-jenis sendok di bawah ini,
Grapefruit
Sendok grapefruit
ditemukan pada tahun 1934 ketika Mappin & Webb memproduksi perangkat perak
mereka yang terkenal.
Perusahaan ini
didirikan oleh John Mappin dan George Webb, yang merupakan mitra dalam bisnis
perak London.
Pada tahun 1934 mereka
merancang dan membuat berbagai peralatan perak termasuk sendok grapefruit.
Desain ini menjadi
populer dan tetap demikian sejak saat itu.
Aturan etiket
menyatakan bahwa hanya satu orang yang boleh menggunakan sendok grapefruit pada
satu waktu.
Jika ada orang lain
yang ingin menggunakannya, mereka harus bertanya sebelum melakukannya, jika
tidak, mereka mungkin akan sakit kepala!
Mcflurry
Sendok Mcflurry
ditemukan oleh pemasok McDonald's, Flurry International, pada tahun 1995.
Sendok McFlurry lebih
pendek dari sendok biasa yang digunakan untuk makan es krim.
Itu dibuat agar pas dengan
wadah McFlurry sehingga dapat menyendok soft serve dengan mudah dan efisien.
Penemuan sendok
McFlurry telah memungkinkan McDonald's menjual lebih banyak es krim lembut
karena pelanggan bisa mendapatkan suguhan favorit mereka lebih cepat dari
sebelumnya.
Hal ini menyebabkan
penjualan yang lebih tinggi di restoran McDonald's di seluruh dunia.
Kayu
Sendok kayu ditemukan
di Mesir Kuno. Itu adalah sepotong kayu sederhana yang digunakan untuk
mengaduk makanan dalam panci dan wajan.
Sendok kayu pertama
dibuat dari kayu bakar, tetapi kemudian mulai diukir dari bahan lain seperti
gading atau tulang.
Sendok kayu memiliki
banyak kegunaan: dapat digunakan untuk memasak, menyajikan, dan bahkan
dekorasi.
Sendok modern biasanya
terbuat dari plastik polietilen atau polipropilen berdensitas tinggi.
Sendok kayu adalah
salah satu peralatan yang paling umum ditemukan di dapur, rumah, atau restoran
mana pun.
Logam
Sendok telah digunakan
selama ribuan tahun, dan merupakan salah satu alat terpenting di dapur kita.
Sendok logam ditemukan pada abad ke-1 oleh orang Romawi . Mereka
menempa sendok dari perak dan hanya diperuntukkan bagi orang kaya.
Sendok logam digunakan
sebagai alat makan sup atau minum anggur.
Pada Abad Pertengahan, sendok logam menjadi lebih umum, tetapi baru digunakan secara luas pada abad ke-17. Pada abad ke-18, perak digantikan oleh bahan lain seperti tembaga dan kuningan. Sendok logam menjadi lebih murah dan lebih mudah diakses oleh semua orang!
Penemuan Sendok Sup
Sendok sup ditemukan pada akhir 1950-an oleh koki SAS Royal Hotel Copenhagen. Saat dia bekerja di hotel, dia memperhatikan bahwa ada kecenderungan peningkatan ukuran porsi dan hidangan yang lebih besar. Para koki kesulitan menemukan cara untuk menyajikan sup tanpa menumpahkannya ke mana-mana.
Dia kemudian
mendapatkan ide cemerlang ini: mengapa tidak membuat sendok yang lebih lebar
dari biasanya, sehingga bisa menampung lebih banyak sup?
Dengan begitu, Anda
dapat melayani pelanggan Anda satu sendok besar hidangan favorit mereka tanpa
mereka harus khawatir tentang tumpahan atau kekacauan.
Slotted
Sendok berlubang ditemukan
oleh Henry Dreyfuss pada tahun 1934.
Sendok berlubang adalah
peralatan dapur dengan pegangan dan mangkuk yang lebih kecil dari pegangannya.
Mangkuk memiliki slot
yang dipotong di dalamnya, yang memungkinkan cairan mengalir dari makanan yang
sedang dimasak.
Sendok berlubang adalah
alat dapur sederhana yang dapat dibuat dari hampir semua bahan, termasuk kayu,
plastik, atau baja tahan karat.
Itu juga dapat dibeli
sebagai perkakas murah di sebagian besar toko perangkat keras atau pusat
perbaikan rumah.
Beberapa datang dengan
pegangan plastik atau kayu, sementara yang lain memiliki pegangan logam dengan
lubang di dalamnya untuk digantung di pengait atau pegboard.
Spageti
Spaghetti Spoon adalah
peralatan dapur berbentuk sendok yang digunakan untuk makan spaghetti atau
makanan sejenis tanpa membuat tangan Anda berantakan.
Itu ditemukan pada
tahun 1945 oleh Donald Goerke, seorang pengusaha Amerika yang mendirikan
Perusahaan Manufaktur Goerke yang memproduksi barang-barang rumah tangga
termasuk perak dan peralatan dapur.
Sendok pertama dibuat
dari kawat berlapis perak yang dirangkai menjadi bentuk melingkar dengan lubang
untuk mencengkeramnya dengan satu tangan sambil memegang mangkuk spageti dengan
tangan lainnya.
Kapan Sendok Diciptakan?
Sendok paling awal
dibuat dari kayu, tulang binatang, atau gading; sendok tembaga dan perak
adalah milik orang kaya di Roma Kuno.
Pada zaman kuno, sendok
digunakan untuk memakan makanan langsung dari mangkuk atau piring, tetapi
seiring waktu sendok menjadi lebih terspesialisasi, dengan desain khusus yang
dibuat untuk jenis makanan tertentu.
Saat ini, ada banyak
bentuk sendok yang tersedia untuk memasak dan menyajikan makanan yang berbeda.
Tapi kapan sendok
ditemukan? Sendok ditemukan sekitar 1000 SM di Mesir Kuno.
Sendok pertama terbuat
dari kayu dan memiliki pegangan yang melengkung ke bawah membentuk
mangkuk.
Belakangan, emas juga digunakan sebagai bahan sendok tetapi segera
diganti dengan perak karena lebih mudah ternoda dibandingkan logam lainnya.
Mengapa Sendok Diciptakan?
Sendok adalah salah
satu peralatan paling dasar yang kita gunakan setiap hari. Ini adalah alat
makan sederhana yang telah ada selama berabad-abad.
Namun fungsi dan
desainnya tetap tidak berubah selama ribuan tahun. Tapi mengapa sendok
ditemukan?
Sendok digunakan
terutama untuk tujuan ritual. Mereka terbiasa minum anggur saat makan,
tapi tidak selalu terbuat dari logam.
Sebelum logam ditemukan, orang akan menggunakan kerang dari berbagai jenis atau kayu sebagai sendok. Tidak sampai sekitar 500 SM orang mulai membuat sendok dari perunggu dan kemudian perak juga.
Sejarah Sendok
Sejarah sendok memang
menarik. Mereka adalah perkakas pertama yang ditemukan manusia, dan telah
ada selama ribuan tahun.
Berikut adalah beberapa
fakta dasar tentang hal itu.
- Mesir
Kuno— Menurut sejarawan, sendok pertama dibuat
di Mesir Kuno sekitar 4000 tahun yang lalu. Orang Mesir menggunakan
sendok yang terbuat dari kayu untuk tujuan keagamaan.
- Kekaisaran
Romawi— Bangsa Romawi memperkenalkan sendok ke
Eropa, di mana sendok menjadi populer di semua kelas masyarakat. Di
Eropa, sendok perak sering diberikan sebagai hadiah pernikahan dan
dianggap sebagai simbol status.
- Abad
Pertengahan— Di Eropa Abad Pertengahan,
sendok terbuat dari kuningan. Selama periode ini, kebanyakan orang
makan dengan tangan atau memotong makanan dengan pisau dan memakannya
langsung dari piring.
- Era
Victoria— Di Era Victoria, desain sendok
diperbaiki. Orang-orang Victoria menggunakan berbagai jenis peralatan
untuk makan, termasuk sendok, garpu, dan pisau. Mereka juga
menggunakannya sebagai simbol status untuk memamerkan kekayaan dan
kekuasaan mereka di masyarakat.
- Zaman
Modern— Saat ini tak terhitung jenis sendok yang
digunakan di seluruh dunia untuk tujuan yang berbeda seperti menyajikan
atau makan sup atau sereal atau mengaduk teh atau kopi sambil meminumnya.
2 Komentar